Nous traversons une situation inédite avec l’épidémie du virus COVID 19. Dans cette crise, la filière laitière est reconnue par les pouvoirs publics français comme l’un des secteurs prioritaires. Ensemble nous mettons tout en œuvre pour maintenir la production, la transformation, la distribution de nos produits et fournir aux Français du lait et des produits laitiers dans toute leur diversité, de qualité, sains et sûrs. Nous le revendiquons : il n’y aura pas de pénurie ! Nous saluons l’engagement indéfectible de tous les acteurs de la filière - producteurs, coopératives, industriels, distributeurs, commerçants, laboratoires - depuis le début de la crise et leur sens des responsabilités.