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Conjoncture Laitière Biologique, mars 2024
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Corentin Puvilland, économiste au Cniel, l'interprofession laitière du lait de vache, revient sur l'évolution de la collecte, du prix et de la consommation du lait et des produits laitiers bios en France en 2023 et sur le premier trimestre 2024.Cette nouvelle vidéo de conjoncture biologique vous sera proposée chaque quadrimestre.