Documents Les actions à l’international 5 résultats

La semaine a commencé le dimanche matin avec une réunion au French Cheese Board (FCB) à New York de la task-force stratégique du Standing Committee Marketing de la FIL en présence de Judith Brian, présidente, et de Caroline Emond, directrice générale. Il a notamment été question du projet en cours sur le Communication Framework on Plant based beverages v.s. Milk piloté par Laurent Damiens. Il a également été décidé de relancer la Global Marketing Trend Survey, pilotée par Noëlle Paolo et Isabelle Pinta-Costa dont la présentation aura lieu au congrès international de la FIL (WDS) à Istanbul en septembre prochain.

Du 2 au 5 avril, le Cniel* a été présent à la 26ème édition du salon Horeca à Beyrouth. Cet évènement est chaque année l'occasion de rassembler chefs, importateurs et professionnels du food service. De nombreuses activités culinaires sont proposées telles que des compétitions, des ateliers et des démonstrations. Parmi les grands moments du salon, s'est tenue la sélection du représentant libanais – Pierre Abihaila – qui concourra pour la Coupe du Monde de Pâtisserie, lors du Sirha à Lyon.

Les 22 et 23 février, le Cniel a été présent lors de la première édition du Cheese Festival à Dubai, inscrit dans la programmation officielle du Dubai Food Festival, le plus grand rassemblement des Foodies du Moyen-Orient. L'objectif de cette série d'événements est d'offrir aux visiteurs des expériences culinaires uniques et de révéler la diversité et la créativité gastronomiques locales et internationales.