"Vu dans l'Observatoire de l'alimentation des vaches laitière" - Les betteraves au menu des vaches laitières françaises ?
- parution : 09/2022
Compte rendu, en Français
Résumé :
Cette étude s'appuie sur les données de l'observatoire de l'alimentation des vaches laitières françaises, issu des données Res'alim® à partir des exploitations suivies par le réseau Eliance. Elle porte sur les données des constats d'alimentation de Res'Alim® entre 2018 et 2021. Sur cette période la base contient 330 000 constats d'alimentation récoltés dans 13 500 exploitations.
La betterave est un aliment distribué aux vaches laitières sous plusieurs formes. En fonction des régions et des systèmes d’alimentation où elle est utilisée, elle peut prendre une forme et une fonction différente : fourrages d’appoint, complément énergétique, dilution de l’amidon du maïs, …
L’analyse de sa présence dans les constats d’alimentation relevés dans Res’Alim® permet de faire un état de son utilisation dans les différentes régions.
Cette étude s’appuie sur les données de l’observatoire de l’alimentation des vaches laitières françaises, issu des données Res’alim® à partir des exploitations suivies par le réseau Eliance.
Elle porte sur les données des constats d’alimentation de Res’Alim® entre 2018 et 2021. Sur cette période la base contient 330 000 constats d’alimentation récoltés dans 13 500 exploitations.
