En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation d'un simple cookie d'identification. Aucune autre exploitation n'est faite de ce cookie. OK
2

Dossier Investissements en élevage laitier

Favoris
Presse/Web
Fiches thématiques

CNIEL ;INSTITUT DE L'ELEVAGE
- parution : 09/2022
Fiche technique, en Français


Quel est l’intérêt économique des équipements qui permettent de réduire le temps de travail ? Face aux difficultés croissantes à recruter de la main d’oeuvre, de plus en plus d’éleveurs investissent dans des équipements permettant de réduire le temps de travail quotidien et la pénibilité de certaines tâches. Le coût du travail exploitant a largement diminué en quelques années expliqué par l’augmentation de la productivité de la maind’oeuvre (L/UMO). Parallèlement, les charges de mécanisation et de bâtiments (logements et installations) n’ont pas été diluées par l’augmentation des volumes produits et leur coût s’est progressivement substitué à celui du coût du travail (figure 1). Certains équipements permettent d’accroître l’EBE de l’exploitation (hausse de produits, baisse de charges) en complément d’une diminution du temps de travail. Mais parfois, l’investissement ne génère que des charges supplémentaires (amortissements, coûts d’entretien, maintenance, etc.) avec une économie de temps de travail négligeable. Il convient donc de bien évaluer l’impact sur les résultats économiques de l’exploitation et le temps de travail économisé.

Favoris